Дефне е родена в семейството на Халюк Самйели, адмирал от Истанбул и Сендегюл Самйели, която е родом от Адана. Има един брат Сюхан.
Дефне от малка проявява афинитет към музиката и след като се явява на конкурс, става част от детския хор на държавната медия TRT (турско радио и телевизия).
„Баща ми почина, когато бях на 13 години и изживях много тежко загубата му. Двамата бяхме много близки. Той възпита у мен интереса към нови знания и благодарение на неговите съвети по-късно не се страхувах да последвам мечтите си“, споделя Дефне.
Самйели завършва Анадолска гимназия в Нишанташъ на трето място по успех и постъпва във Факултета по химия на Босфорски Университет. Заради многобройните си ангажименти обаче, не успява да се дипломира и по-късно се прехвърля в Стопанския факултет, където успешно завършва специалността Бизнес администрация.
„Все още живея с майка ми и се консултирам с нея за всяка стъпка, която предприемам. Макар да пеех като славей от сутрин до вечер, я послушах, когато тя настоя да избера Босфорски Университет вместо Консерваторията. Още тогава разбирах позицията й и се съгласих с нея. Тя винаги е била предпазлива, беше й трудно да се справя сама с две деца. Беше строг родител, дори не ми позволяваше да се гримирам до навършване на пълнолетие“, разказва актрисата.
На 19 години Дефне участва в конкурса Мис Турция и се класира на трето място. След изявата си атрактивната брюнетка започва работа като водеща на новините на Kanal D под ръководството на Тунджай Йозкан.
През следващите осем години Самйели е водеща на различни развлекателни програми в Show TV, Kanal D и е колумнист във вестниците „Milliyet“ и „Güneş“. За своята работа тя е носителка на десетки отличия, две от които са на международни телевизионни фестивали в Ню Йорк.
През 2000 г. Дефне е диагностицирана с рак на матката. Заминава за Ню Йорк, където се оперира и след възстановяването си отново се изявява в ефира на Kanal D. На 15 юли 2002 г. се премества в Show TV. Шест години по-късно каналът сменя собственика си и Самйели е уволнена. От май 2010 г. Дефне води програма в частния канал ATV, а на 3 януари 2015 г. прекратява сътрудничеството си с „Milliyet“.
През 2012 г. Дефне решава да се пробва и като актриса. Записва се уроци по актьорско майсторство в студиото на Дениз Ердем и посещава обучението на американеца Антъни Винсънт Бова, който периодично провежда курсове в Истанбул. Дебютира в сериала „Kurtlar Vadisi Pusu“.
Романтични взаимоотношения
- На 29 юни 1995 г. се омъжва за архитекта Ерен Талу. Година по-късно в Лас Вегас ражда първата си дъщеря Дерен, а през 2003 г. дава живот на Дерин. През октомври 2009 г. Дефне подава молба за развод, а решението влиза в сила през 2011 година.
- От 2013 г. Самйели се среща с икономиста Емре Алкин. След броени месеци двамата се сгодяват, но се разделят през януари 2017 година.
- През април 2018 г. започва връзка с Джем Йълмаз, която приключва през октомври 2019 година.
- През август 2020 г. започва отношения с бизнесмена Сердар Билгили.
Любопитно
- Висока е 174 см.
- През 1994 г. на пазара излиза първият й музикален албум „Tek Başına“, а през 2015 г. и 2019 г. пуска два сингъла – „Son Arzum“ и „Ağla Ağla“.
- През 2014 г. издава книгата „Kısa Lafın Uzunu“.
