Ханде Сорал е родена в семейството на Себахат и Хамди Сорал. Родът на майка й е от България, а този на баща й – от Северна Македония. Има по-малки брат и сестра близнаци – Бедирхан Сорал и Бенсу Сорал, актриса.
Още като ученичка най-голямото желание на Ханде винаги е било да стане актриса, но родителите й се противопоставят на избора й. По тази причина тя решава да следва психология в истанбулския Билги Университет. „Бях много добра ученичка и вярвах, че ще ме приемат да изучавам актьорско майсторство. Обаче всички ми казваха да избера друг факултет, а с актьорство да се занимавам като хоби, след като завърша образованието си. Послушах ги и се спрях на психология. Като студентка с мой приятел отидохме да гледаме на живо шоуто „Магазин за комедия“. Комедийният актьор Толга Чевик играеше сцена от „Титаник“ и му трябваше момиче за скеча. Аз скочих бързо и излязох на сцената. След шоуто ме повика режисьорът Фърат Полак. Много се изненада, когато разбра, че не съм актриса. Каза ми, че ако желая да се обучавам, мога да започна веднага. Записах се в класа на Айла Алган“, споделя Сорал.
Висока е 160 см.
Романтични взаимоотношения
- През 2009 г. актрисата излиза с колегата си Алиджан Юджесой.
- През 2010 г. Ханде започва връзка с актьора Окан Ялабък. Година по-късно двамата стигат до годеж, но в края на 2011 г. внезапно се разделят.
- През 2014 г. неин партньор е музикантът Гюнтач Йоздемир.
- На 14 октомври 2017 г. Сорал се омъжва за колегата си Исмаил Демирджи, с когото има отношения от три години. На 30 май 2022 г. ражда сина им Али.